Controlare Segurança Alimentar

quarta-feira, 12 de março de 2014

Postado por Controlare Segurança Alimentar às 10:20

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Quem somos

A Controlare é uma empresa de assessoria e consultoria em Segurança Alimentar, especializada em controle de qualidade higiênico-sanitário na área de alimentos e bebidas.

Com uma equipe de gestão fazemos o acompanhamento do trabalho através de tecnologia da informação com relatórios on line, compilação dos dados e transparência na execução de todos os processos.

Unimos experiência, dinamismo, criatividade e tecnologia para fornecer a nossos clientes o melhor serviço de assessoria e consultoria em controle de qualidade e segurança alimentar no Brasil.

Segurança Alimentar

Selo de Qualidade

Serviços

Treinamentos e Cursos de capacitação

Assessoria Técnica Periódica

Auditoria Técnica Pontual/Homologação de Fornecedores

Responsabilidade Técnica / PAT

Elaboração de Cardápios e Fichas Técnicas

CMVS - Cadastro Municipal Vigilância Sanitária

Informação Nutricional

Manuais de Boas Práticas de Fabricação e POP´s

Implantação de Sistemas da Análise de Perigos e Pontos Críticos de controle (HACCP)

Auditoria para condomínios de Shopping Centers

Auditorias em concessionárias cozinhas industriais

Validação de procedimentos- Análises Microbiológicas

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